Start Up Gelato nasce dall’idea, il progetto e l’esperienza di Alessandro Fornai, operante nel settore della refrigerazione e del Gelato da oltre 20 anni.
L'azienda nasce nel 2005 e abbraccia ogni tipologia e necessità di produzione, stoccaggio, lavorazione e vendita di prodotti alimentari. Nel tempo abbiamo affiancato alla vendita anche il montaggio e l'assistenza di impianti frigoriferi, commerciali ed industriali, la fornitura di attrezzature e arredamenti.
Oggi siamo in grado di progettare e realizzare alimentari, negozi di pasta fresca, forni, pasticcerie, gelaterie, bar, enoteche, macellerie, pescherie, frutterie, laboratori industriali, ristoranti, cucine industriali e macchinari per i processi di cotturna moderni selezionando i fornitori che offrono qualità, innovazione e serietà per garantire prodotti competitivi.